Как жарить семечки на сковороде: лучшие рецепты

1579

Как жарить семечки с солью

Соленые семечки еще вкуснее, чем обычные. На полкилограмма семян берут 3 ст. ложки обычной соли и 0,5 ст.л. растительного масла. После процедуры подготовки семечки заливают водой, чтобы скрыть их.

Далее их жарят на сильном огне, чтобы растворить 2 ст. л. соли. После чего семечки откидывают на дуршлаг и снова — в сковородку. Добавить одну ложку соли и продолжать жарить на среднем огне.

Как правильно жарить тыквенные семечки

Перед жаркой тыквенные семечки нужно тщательно просушить. После этого их промывают и кладут в горячую сковородку так, чтобы семена покрыли дно тонким слоем. Опускать семена следует постепенно, маленькими порциями. Обжаривать тыквенные семечки нужно при средней температуре, постоянно перемешивая.

Когда они станут коричневатого оттенка, следует убавить мощность плиты и жарить еще некоторое время. О готовности продукта можно судить, если появляется легкий треск. После этого семена высыпают в тарелку и накрывают полотенцем.

Поделитесь полезной информацией с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!

Поделитесь с друзьями:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here